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Accueil » Recettes » De l’Apéritif au Dessert

De l’Apéritif au Dessert

Composez votre menu plat par plat, des apéritifs et mignardises jusqu’aux desserts.

Utiles également, les préparations de base ainsi que les condiments que vous pouvez préparer à l’avance et qu’il vous faut toujours avoir sous la main !


Boissons

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Plus de recettes pour l’apéro


Entrées

  • Velouté d’asperges vertes

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  • Cassolette de fèves à la crème et au chorizo

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Plus d’entrées


Plats principaux

  • Lasagnes végétariennes aux légumes et à la Brousse

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  • Poisson grillé, blanc de lentilles à la ciboulette

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  • Poulet à la coriandre et au lait de coco

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Desserts

  • Tarte aux myrtilles des Pyrénées

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Plus de desserts


Sauces

  • Tomates cerises confites

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  • Aïoli Provençal facile

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  • Sauce Satay croustillante

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Plus de sauces


Bases et Condiments

  • Lait Fermenté ou Ribot (buttermilk)

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  • Mélange à pain d’épices

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  • Béchamel

    Béchamel

  • La Génoise de maman

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  • Crème pâtissière

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  • Ganache

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Plus de bases et condiments

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