Name: Tofu mariné aux herbes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 200 g de tofu; 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol (ou de sésame); 2 cuillères à soupe de sauce Soja; 2 gousses d'ail; fines herbes (Fenouil, estragon, basilic...); graines de sésame

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Régime

Végétarien

Préparation

15 min

Cuisson

10 min

Attente

2 h

Pour

personnes

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200 g de tofu
1 cuillère à soupe d' huile de tournesol ou de sésame
2 cuillères à soupe de sauce soja
2 gousses d' ail
fines herbes Fenouil, estragon, basilic...
graines de sésame

1

Couper le Tofu en cubes, hâcher les herbes, écraser l'ail, et mélanger tous les ingrédients dans un bol.
2

Laisser mariner ces ingrédients pendant 2h.
3

Faire dorer pendant 10 minutes sur feu moyen en retournant souvent.