La Sericaia est un dessert portugais très ancien, typique de la région portugaise de l’Alentejo.
Il s’agit d’une sorte d’omelette soufflée à la cannelle, douce et moelleuse comme un nuage.
Un dessert aussi simple que délicieux.
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La Sericaia est un dessert portugais très ancien, typique de la région portugaise de l’Alentejo.
Il s’agit d’une sorte d’omelette soufflée à la cannelle, douce et moelleuse comme un nuage.
Un dessert aussi simple que délicieux.
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