Un délice d'enfance, qui ravira tous les amoureux du chocolat.
Pour
personnes
- 250 g de beurre
- 100 g de chocolat noir pâtissier
- 150 g de sucre
- 60 g de farine
- 6 oeufs
- 1Mélanger la farine, le sucre, le chocolat, les jaunes d'oeufs et le beurre fondu.
- 2Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement dans le contenu du saladier. Mettre au four Th. 5 (200°C) environ 30 min dans un plat en terre cuite beurré.
- 3Protéger avec un papier alu.
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