Quoi de plus classique qu’un poulet rôti ?! Justement, cette recette de poulet rôti à l’ail, aux herbes et au citron va vous étonner !
La volaille sort du four tendre et pleine des saveurs que lui confèrent les herbes aromatiques, le jus de citron, et l’ail.
Pour ne rien gâcher, le reste du citron ainsi que l’oignon et les gousses d’ail en chemise ont lentement confit dans le jus et la graisse autour du poulet.
Voilà une recette délicieuse, originale et simple à préparer, pratique pour un repas entre 4 et 6 personnes…
Et c’est sûr, tous les convives en redemanderont !
Que pensez vous de cette recette ?