Name: Poulet aux agrumes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 cuisses de poulet; 3 oranges (non traitées); 2 citrons (non traités); 50 ml de sauce soja

Niveau

Elementaire

Portions

Préparation

20 minutes

Cuisson

45 minutes

4 cuisses de poulet
3 oranges non traitées
2 citrons non traités
50 ml de sauce soja

1

Prélever les zestes des oranges et des citrons.
2

Presser les oranges et les citrons.
3

Dans un saladier, mélanger le jus des fruits avec les zestes et avec la sauce soja.
4

Dans un plat, disposer les cuisses de poulet et les recouvrir de la sauce.
5

Faire cuire environ 45 minutes en arrosant de sauce de temps en temps.