Parmentier de canard confit, châtaignes, cèpes
Portions : 4 personnes Préparation : 40 minutes Cuisson : 50 minutes
Ingrédients
Instructions
Notes

Vous pouvez servir ce parmentier avec de la mâche, du mesclun ou autre salade.

QUE BOIRE AVEC CE PARMENTIER DE CANARD ? Un vin rouge sec plutôt « jeune », tel que du Fitou, Vacqueyras, Cahors...

En savoir plus: http://www.vin-vigne.com/mets-vins/plat-principal/gratin-de-viande/parmentier-de-confit-de-canard.html