Morue à la portugaise (Bacalhau a Bras)
Portions : 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Attente : 24 heures
Ingrédients
Instructions
Notes
QUE BOIRE AVEC CETTE MORUE A LA PORTUGAISE : Un Vinho Verde, typique du Portugal, à base de raisin vert. Ci-contre un exemple d'une marque qui a bonne presse parmi les locaux.