Je vous présente ici la recette du mélange à pain d’épices. C’est une préparation qui vous sera indispensable pour réaliser le pain d’épices mais pas seulement…
Elle fait également merveille dans des soupes ou autres gratins à base de curcubitacées !
Allez voir par exemple la recette du velouté potiron coco, ou du velouté potimarron châtaigne gorgonzola.
Que pensez vous de cette recette ?