Ce gâteau sans beurre est très léger. On peut succomber à la gourmandise sans remords.
Gâteau chocolat à la courgette
Publié le 22 septembre 2019 par
Pour
personnes
- 200 g de chocolat noir à dessert
- 3 oeufs
- 80 g de sucre
- 80 g de farine
- 1 courgette (environ 250g)
- 1 sachet de levure chimique
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1Faire fondre le chocolat au bain marie.
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2Éplucher la courgette et la râper.
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3Dans un saladier, battre les œufs et le sucre.
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4Ajouter la courgette râpée et le chocolat fondu.
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5Ajouter la farine et la levure.
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6Faire cuire au four 20/25 min à 180°C.
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