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Accueil » Recettes » Gâteau au yaourt

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Gâteau au yaourt

Publié le 29 juin 2016 par Photo de ratatouilleratatouille

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Gâteau au yaourt
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Régime
Végétarien
Niveau
Elementaire
Préparation
20 min
Cuisson
30 min
  • Ingredients (12)
  • Instructions
Pour
personnes
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  • 2 yaourts nature Velouté de préférence
  • 1 pot de sucre
  • 2 pots de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1/2 pot de beurre fondu
  • 2 oeufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 noisette de beurre pour le moule
  • Au choix pour rendre ce gâteau un peu plus fun
  • 1 cuillère à soupe de Rhum ou d'eau de fleur d'oranger
  • zestes de citron
  • 1 poire
  • 1 pomme
  • 1
    Beurrer le moule (cake ou gateau). Préchauffer le four (thermostat 6/7).
  • 2
    Mélanger les 2 pots de yahourt dans un saladier. Y ajouter le sucre. Y ajouter la farine, et la levure.
  • 3
    Fondre le beurre au micro onde (ou bain marie), ajouter au mélange. Ajouter les 2 oeufs, en ayant séparer les blancs des jaunes.
  • 4
    Ajouter le sel aux blancs.Faire monter les blancs en neige. Ajouter au mélange.
  • 5
    Ajouter les ingrédients fun après avour ajouté les jaunes mais avant les blancs d'oeufs.Remplir le moule.
  • 6
    Mettre au four pendant 20 à 30 minutes (tester au couteau).

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