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Accueil » Recettes » Flageolets à la crème

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Flageolets à la crème

Publié le 29 juin 2016 par Photo de ratatouilleratatouille

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Flageolets à la crème
1 avis
Niveau
Elementaire
Préparation
5 min
Cuisson
15 min
  • Ingredients (4)
  • Instructions
Pour
personnes
Ajouter à ma liste de courses
  • 1 bocal de flageolets
  • 100 g de jambon cuit ou lardons
  • 20 cl de crème fraîche
  • sel et poivre
  • 1
    Faire revenir légèrement les bouts de jambon ou les lardons (pour eux, pas besoin d'huile) dans une casserole.
  • 2
    Ajouter les flageolets avec leur jus, saler, poivrer.
  • 3
    Laisser mijoter, à la fin, ajouter la crème fraîche, et laisser mitonner deux minutes à feu doux sans faire bouillir.

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Commentaires

  1. User pictureMarie-Laure

    3 avril 2020 à 11 h 21 min

    Délicieux et facile à préparer… de la « cuisine du placard » bien pratique en ce moment, pour peu que vous ayez les lardons et la crème fraîche au congélo 😉

    Répondre

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