Verrine banane-citron vert, chocolat, noisettes
Samosa aux épinards
Quenelles de crevettes
Tarte aux poires et à la pistache
Merveilleux au chocolat, clémentine au romarin
Noix de Saint-Jacques au caramel balsamique, écrasée de céleri-rave
Confiture de Citre aux Agrumes
Tarte au citron meringuée
Velouté de Panais, mousse de curry et chorizo
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