Connaissez-vous le petit-épeautre ? Encore appelé "engrain", figurez-vous qu'il s'agit de la première céréale cultivée par l'homme ! Je vous propose ici de ...
Fine tarte aux pommes et sa crème caramel
Voici la recette toute simple à réaliser de cette fine tarte aux pommes et son irrésistible crème caramel. Je l'ai réalisée pour la première fois lors ...
Petits feuilletés au chèvre et aux épinards
J'ai récemment préparé ces petits feuilletés au chèvre et aux épinards pour un repas entre amis. J'étais fier de moi lorsque les convives ont ...
Choux de Bruxelles au four gratinés au Parmesan
Moi qui adore les choux de Bruxelles, je n'avais pas encore de recette pour les cuisiner au four. C'est désormais chose faite avec cette recette de choux de Bruxelles gratinés au ...
Tarte paysanne potimarron épinards
J'ai créé cette recette de tarte paysanne au potimarron et aux épinards à l'occasion d'une auberge espagnole entre amis, et suite à son succès unanime, j'ai ...
Endives braisées au four
J'adore les endives braisées, et j'ai récemment tenté (avec succès) de les cuisiner au four, plutôt qu'à la sauteuse . Voici donc ma recette exclusive, facile ...
Butternut au four rôtie aux épices
A la saison froide, j'aime cuisiner les de diverses manières : soupes, purées, mais aussi au four... Cette courge butternut rôtie au four avec un mélange d'épices, ...
Poitrine de porc confite miel-gingembre
Je vous présente ici ma recette de poitrine de porc confite au miel et au gingembre que nous avons cuisiné pour le repas de Noël cette année. Cette poitrine de porc a ...
Poivrons grillés aux anchois
Je cuisine ces poivrons grillés aux anchois tout au long de l'été, ils font partie de mes petits bonheurs de la belle saison. Depuis le temps que je les prépare, en bon ...
Sablés, mascarpone et fruit de la passion
Ces petits sablés au mascarpone et fruit de la passion sont un dessert pâtissier délicieux et assez facile à préparer, pour peu que vous ayez les ustensiles adéquats (voir plus bas). De plus, cette ...
Fin des recettes correspondant à cette recherche
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