De Saison !
Auvergne
Aligot
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La pomme de terre Bintje est l'une des variétés les plus populaires en cuisine. Dotée d'une chair ferme et fondante, elle est idéale pour réaliser de nombreux plats tels que des frites croustillantes, des purées onctueuses ou encore des gratins savoureux. Sa texture agréable et sa saveur délicate font de la pomme de terre Bintje un ingrédient de choix pour de nombreuses recettes, aussi bien salées que sucrées.
Vous trouverez ici toutes les recettes originales concoctées avec amour par les gourmets du site, et qui mettent les pommes de terre bintje à l'honneur.
Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article Les pommes de terre bintje en cuisine : saison, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur l'histoire, la saisonnalité, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !
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