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Cet ingrédient porte également les appellations suivantes dans les recettes du site : persil plat.
Le persil est une herbe aromatique très populaire en cuisine. Il est utilisé pour sa saveur fraîche et légèrement poivrée. Que ce soit en garniture, en sauce ou dans les plats cuisinés, le persil apporte une touche de fraîcheur et de couleur. Il se marie bien avec de nombreux plats tels que les salades, les soupes, les viandes, les poissons, les légumes et même les desserts. En plus d'être délicieux, le persil possède également de nombreux bienfaits pour la santé, notamment sa richesse en vitamines et en antioxydants.
Vous trouverez ici toutes les recettes publiées par les gourmets de Goûtu, et qui utilisent le persil parmi leurs ingrédients.
Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article Le persil en cuisine : origines, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur les origines, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !
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