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Pour 100g de Pastis :
En cuisine, le Pastis peut être utilisé pour parfumer des plats tels que les poissons, les fruits de mer ou encore les desserts. Son goût unique apporte une touche méditerranéenne et estival à de nombreuses préparations culinaires.
Vous trouverez ici toutes les recettes publiées par les gourmets de Goûtu, et qui utilisent le pastis parmi leurs ingrédients.
Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article Le pastis en cuisine : origines, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur les origines, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !
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