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Toutes les recettes à base de graines de cumin
Les graines de cumin sont souvent utilisées comme épice dans la cuisine pour leur saveur unique et piquante. Elles sont populaires dans de nombreuses cuisines du monde, notamment la cuisine indienne, mexicaine et du Moyen-Orient. Les graines de cumin peuvent être utilisées entières, moulues ou torréfiées pour rehausser les plats tels que les curry, les tajines, les marinades ou les soupes. Le cumin ajoute une touche aromatique et légèrement terreux aux plats, en leur apportant une saveur distinctive.
Vous trouverez ici toutes les recettes publiées par les gourmets de Goûtu, et qui utilisent les graines de cumin parmi leurs ingrédients.
Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article Les graines de cumin en cuisine : origines, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur les origines, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !