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Pour 100g de gelée de groseilles :
La gelée de groseilles est une délicieuse préparation culinaire à base de fruit, connue pour son goût acidulé et sa texture légèrement gélifiée. Elle est fabriquée en cuisant les groseilles avec du sucre et en filtrant le jus obtenu pour éliminer les pépins. La gelée de groseilles peut être utilisée pour tartiner des pains, garnir des gâteaux ou accompagner des fromages.
Vous trouverez ici toutes les recettes publiées par les gourmets de Goûtu, et qui utilisent la gelée de groseilles parmi leurs ingrédients.
Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article La gelée de groseilles en cuisine : origines, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur les origines, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !
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