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Toutes les recettes à base de farine de blé fluide
La farine de blé fluide est un ingrédient essentiel en cuisine, utilisé pour de nombreuses préparations. Elle est finement moulue, ce qui lui confère une texture légère et fluide. Cette farine est idéale pour réaliser des pâtisseries, des crêpes, des sauces ou encore des pâtes à pizza, car elle permet d'obtenir des résultats moelleux, légers et bien levés. Son pouvoir liant contribue également à la réussite de nombreuses recettes.
Vous trouverez ici toutes les recettes publiées par les gourmets de Goûtu, et qui utilisent la farine de blé fluide parmi leurs ingrédients.
Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article La farine de blé fluide en cuisine : origines, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur les origines, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !