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Pour 100g de dattes :
La datte est un fruit sucré et juteux qui apporte une saveur délicieusement sucrée à de nombreux plats. Elle est souvent utilisée dans la cuisine méditerranéenne et orientale pour préparer des plats sucrés comme les desserts et les pâtisseries. Les dattes peuvent également être utilisées dans les plats salés, ajoutées à des salades ou utilisées comme ingrédient dans des plats de viande ou de poulet. En plus de leur goût délicieux, les dattes sont également riches en fibres, en antioxydants et en nutriments essentiels.
Vous trouverez ici toutes les recettes originales concoctées avec amour par les gourmets du site, et qui mettent les dattes à l'honneur.
Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article Les dattes en cuisine : saison, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur l'histoire, la saisonnalité, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !
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