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Toutes les recettes à base de champignon Chanterelle jaune
La Chanterelle Jaune, de nom botanique Craterellus lutescens, est un champignon comestible de couleur orangée et de forme évasée.
Cette variété est souvent improprement appelée "Girolle", alors que celle-ci appartient en fait au genre Cantharellus, mais leur couleur et leur forme évasée les font souvent confondre.
Période de récolte
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
