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Toutes les recettes à base de biscotte
La biscotte est une tranche de pain grillée et croustillante qui constitue un aliment de base en cuisine. C'est une option très pratique pour accompagner les soupes, les salades ou les assiettes de fromage. Sa texture croquante et légère en fait également un support idéal pour les tartines sucrées ou salées, les beurres aromatisés, les confitures et les pâtes à tartiner. Sa longue durée de conservation en fait un produit à toujours avoir sous la main dans sa cuisine.
Vous trouverez ici toutes les recettes publiées par les gourmets de Goûtu, et qui utilisent la biscotte parmi leurs ingrédients.
Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article La biscotte en cuisine : origines, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur les origines, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !