Mélanger une préparation de façon énergique afin de la rendre lisse et homogène, et d’éliminer les éventuels grumeaux.
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Publié le 03 juillet 2023 par
La communauté des cuisiniers, gourmets et blogueurs culinaires
Mélanger une préparation de façon énergique afin de la rendre lisse et homogène, et d’éliminer les éventuels grumeaux.
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