1) Lavez les bocaux à l’eau savonneuse.
2) Rincez-les abondamment, égouttez-les.
3) Placez-les sur la plaque de votre four pendant 15 minutes à 100-120 °C.
4) Laissez refroidir complètement
5) Faites bouillir les joints ou les couvercles pendant 10 minutes à partir des premiers bouillons. N’oubliez pas les éventuels ustensiles que vous pourriez devoir utiliser, par exemple une louche pour la confiture.
Vos bocaux sont maintenant prêts pour vos confitures et conserves !
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